بشرى سارة للمواطنين عن أسعار اللحوم في عيد الأضحى
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية تكثيف ضخ اللحوم في الأسواق ، لتوفير احتياجات المواطنين قبل عيد الأضحى ، وخلق وفرة من اللحوم المعروضة بما يسهم في استقرار أسعار اللحوم و الحد من ارتفاعها ، مشيرة إلى أنها تعاقدت على 25 ألف رأس ماشية من عدة دول.
أسعار اللحوم
أكدت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية أن أسعار اللحوم خلال عيد الأضحى لن تشهد زيادة في سعر كيلو اللحوم سواء في سلاسل تجارية أو محلات جزارة أو في توريد الشركة القابضة للأغذية الصناعات داخل المجمعات الاستهلاكية بسعر 195 جنيها للكيلو بتخفيض يزيد عن 30٪ في السعر كيلومتر من الأسواق المحلية.
سعر كيلو اللحوم
وعزت المصادر سبب استقرار أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة إلى كثرة كميات اللحوم التي سيشهدها السوق المحلي قبل عيد الأضحى ، نتيجة ذبح رؤوس المواشي للتضحية باللحوم من خلال مجمعات ومنافذ وزارة التموين والمركبات المتنقلة التي توفر الوزارة من خلالها البضائع للمواطنين في ميادين المحافظات والشوارع الرئيسية المراكز والمدن.
توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية حالياً اللحوم السودانية الطازجة في المجمعات الاستهلاكية بسعر 195 جنيهاً للكيلوجرام الواحد ، وتسمح لكل مواطن بشراء 2 كيلو لحوم لضمان توافرها لجميع المواطنين عبر نهر النيل. مجمعات الأهرام المصرية التابعة لوزارة التموين.
اللحوم السودانية الطازجة
الطلب والعرض هما معياران لقياس تحركات أسعار أي سلعة ، حيث أنهما قاعدة رئيسية تؤثر على ارتفاع وانخفاض أسعار السلع شراء انخفض سعر تلك السلعة.
ويعد عيد الأضحى المبارك موسمًا كبيرًا لبعض السلع التي تشهد ارتفاعًا سنويًا ، ومنها اللحوم ، والتي على عكس كل عام تكون أسعار اللحوم مرتفعة قبل موسم عيد الأضحى ، مما يحذر من أن الزيادات ستستمر حتى حلول عيد الأضحى المبارك مع قلة المعروض من اللحوم في المخازن وزيادة طلب المواطنين. صرح بذلك هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة الجزارين بالغرفة التجارية بالقاهرة.
أما السلعة الثانية التي يحتمل ارتفاع أسعارها فهي دواجن توقع راضي أحمد ، عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ، ارتفاع أسعار الدواجن خلال عيد الأضحى ، متأثرة بزيادة الطلب عليها مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء ، الأمر الذي سيؤدي إلى أن تصبح الدواجن بديلاً عن الدواجن اللحوم في موسم عيد الأضحى. وعليه ، فإن الزيادة في الطلب خلال العيد سيقابلها نقص نسبي في العرض ، وبالتالي سترتفع الدواجن بنسبة لا تقل عن 20٪ خلال هذا الموسم.