بتخفيضات تصل لـ40 بالمائة هذه الأماكن تبيع اللحوم بأقل من أسعار السوق
ضخت الدولة اللحوم المحلية والمستوردة بكميات كبيرة للسوق ، بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى ، بتخفيضات كبيرة ، حيث عرضت وزارة الزراعة اللحوم المحلية بنحو 20٪ أقل من أسعار السوق.
اقتراب عيد الأضحى
قال سعيد صالح مستشار وزير الزراعة والمشرف على ملف منافذ الوزارة ، إن الأسعار في جميع منافذ وزارة الزراعة أقل من غيرها في الأسواق بنسب تصل إلى 20٪ ، وسلع أخرى حتى 30. و 40٪.
منافذ وزارة الزراعة
كما تطرح وزارة التموين اللحوم السودانية بجميع منافذها بسعر 195 جنيها للكيلو ، وتستعد لتقديم اللحوم المحلية ولحوم الضانى بكميات كبيرة خلال الأيام المقبلة بأسعار أقل من السوق.
تزايدت حركة البيع والشراء هذه الأيام بين مربي المواشي في مزارع الوادي الجديد ، بسبب قلة المخزونات المخصصة للبيع. تعتبر محافظة الوادي الجديد وجهة للتجار من مختلف محافظات صعيد مصر ، نظرا لانخفاض سعرها نسبيا مقارنة بباقي المحافظات ، بالإضافة إلى جودة اللحوم ، حيث يتم تغذيتها على العلف الأخضر.
يقول محمود الغني ، وهو مربي الأغنام ، إن معظم المربين والمزارعين يقومون بتربية الأغنام والماعز لبيعها في موسم عيد الأضحى ، بسبب ارتفاع سعرها ، بسبب زيادة الإقبال عليها أثناء الأضحية مشيراً إلى أن معظم المزارعين يفضلون البيع بهذه المناسبة نظراً لارتفاع الأسعار مقارنة بباقي العام.
وأوضح أن التجار يمرون بالمزارع في سياراتهم ويشترون الأضاحي من الفلاحين من الزرايب سواء كانت الأضاحي من الضانى أو العجول.
وأضاف سيد عبد الجليل ، أحد المزارعين ، أن التجار يدخلون القلم ويختارون ما يريدون من العجول والأغنام الصالحة للأضاحي ، ويتم الاتفاق على السعر وديًا بين الفلاح والتاجر حسب نوع الأضحية سواء كانت غنم أو عجل.
وأوضح أن سعر الضانى يتراوح من 5000 إلى 8000 جنيه ، وتتراوح الماعز من 2000 إلى 4000 جنيه أما أضاحي العجول فتتراوح أسعارها من 25.000 إلى 40.000 ألف جنيه فيما تتضاعف أسعارها في المحافظات الأخرى هذا يدفع التجار من محافظات الصعيد لشراء الأضاحي من محافظة الوادي الجديد.
البيع والشراء في الوادي الجديد
أكد عيد العربي ، تاجر من محافظة قنا ، أنه وعدد من التجار اعتادوا شراء الأضاحي سنويًا من محافظة الوادي لأنها أرخص بكثير من محافظات الصعيد ، بالإضافة إلى جودة اللحوم لأنه يتغذى على العلف الأخضر ، ويتم تسويقه في صعيد مصر بسعر أعلى بكثير.
يعتقد حسني بسيس ، تاجر أغنام ، أن حركة البيع والشراء في الوادي الجديد أفضل من أي محافظة أخرى ، لأن المزارعين والمربين يعتمدون على العلف الأخضر ، وهو ما يمثل قيمة غذائية عالية للأضاحي ، لافتًا إلى أن معظم يقوم المزارعون في الوادي بتربية النوع البلدي الذي يزداد الطلب عليه في باقي المحافظات.