زيته يصل إلى 1000 دولار تعرف على الفوائد الصحية للتين الشوكي
امتلأت الشوارع بالتين الشوكي تزامنا مع موسم الصيف الذي يحظى بشعبية كبيرة بين المصريين ، لما له من فوائد كبيرة مقابل سعره المنخفض ، ونعرض لكم فوائد التين الشوكي.
فوائد التين الشوكي
يعتبر التين الشوكي من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين خلال موسم السيف ، وذلك لمذاقه المميز وسعره المنخفض فيطلق عليها البعض بفكاهة الغلابة.
التين الشوكي هو نوع من الفاكهة تنمو ثمارها على حواف ألواح الصبار ، ويوجد أكثر من 200 نوع من التين الشوكي ، بعضها لا يصلح للاستهلاك الآدمي.
القشرة الخارجية للفاكهة
تحتوي القشرة الخارجية للفاكهة على عدد قليل من الأشواك ، ولون جلد التين الشوكي واللب أخضر في البداية ، وعندما تنضج الثمار ، يتغير لون اللب من الداخل إلى درجات الأصفر والأحمر.
ثمار التين الشوكي
كما يوجد فى التين الشوكي تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم ، حيث وجد أن تناول ثمار التين الشوكي يساعد على خفض مستويات السكر في الدم بنسب تتراوح بين 17-48٪ ، مما يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري.
لأن ثمار التين الشوكي تحتوي على كمية عالية نسبيًا من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة المختلفة ، فإن تناول التين الشوكي بانتظام قد يجلب العديد من الفوائد للجهاز الهضمي ، ويساعد على تنظيف القولون وتحسين صحته ، ويمنع الإمساك ، وينظم عمليات الهضم والإفراز ، ويقلل من فرصه لتطوير بعض أمراض الجهاز الهضمي مثل سرطان القولون وقرحة المعدة.
لثمار التين الشوكي العديد من الفوائد الصحية الأخرى ، بما في ذلك تحسين صحة القلب والشرايين ، وتقوية المناعة ، وتقوية العظام والأسنان ، والمساعدة على إنقاص الوزن الزائد ، وتقليل فرص الإصابة بأمراض الكبد ، وتقليل فرص الإصابة بالسرطان ، والوقاية نمو الخلايا السرطانية وانتشارها لدى المصابين بهذا المرض ، منع تساقط الشعر.
زيت التين الشوكي
زيت التين الشوكي له فوائد عديدة منها يساعد في تقليل ظهور حب الشباب ، لاحتوائه على حمض اللينوليك الذي يغذي الشعر والبشرة ، ويحمي الوجه من وجود الهالات السوداء تحت العينين ، ويساعد على تفتيحها جيدًا ، ويوحد لون البشرة يحتوي زيت التين الشوكي على فيتامين E وهو عنصر مهم للعناية بالبشرة ويزيل التجاعيد ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
وبسبب الفوائد الكبيرة فإن سعر كيلو زيت التين الشوكي يصل إلى 800 يورو أو 1000 دولار ، وكل 100 كيلو جرام من بذور التين الشوكي ينتج 5 كيلو جرام من الزيت.