عشان غالية وخسارة ترميها هنقولك إزاي تحافظي على البطاطس أطول فترة
البطاطس شيء أساسي لا غنى عنه داخل مطبخ كل ربة منزل وفي ظل ارتفاع أسعارها ووصل الكيلو منها لـ 20 جنيها يصبح الاحتفاظ بها أمر ضروري دون أن تفسد.
في السطور التالية سنعرض لك طرق للحفاظ على البطاطس فترة أطول دون أن تظهر عليها علامات إنبات.
- تخزين البطاطس
ضعي البطاطس في الجوارب الطويلة، وقومي بعقد عقدة بين كل واحدة وما يليها إلى أن ينتهي وذلك للحفاظ على البطاطس لفترات طويلة طازجة.
مكان وضع البطاطس
عدم وضع البطاطس بجوار البصل هو ما يفسد البطاطس لأن البصل ينتج غازات هي التي تتسب في ظهور علامات الإنبات على البطاطس.
- حفظ البطاطس
قومي بوضع البطاطس في مكان مظلم وجاف وجيد التهوية، وإبعادها عن التعرض للضوء أو الرطوبة.