هتعدل مزاجك معلومات متعرفهاش قبل كدا عن فوائد البطاطس

وجبة البطاطس محببة لدى الجميع حيث يتناولها الكثير من الأشخاص الصغار والكبار، وهي من الأطعمة الأساسية في كل بيت لما لها من فوائد كثيرة.

وفي السطور التالية نستعرض سويا فوائد البطاطس التي ستفاجأ بها.

- تعزيز صحة الجلد:

تساهم البطاطس في تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يحسن صحة الجلد ويحميه من التلف.

- تعزيز الشعور بالشبع:

تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة والألياف، مما يساعد في زيادة الشعور بالشبع والتحكم في الشهية.

- دعم جهاز المناعة:

تحتوي البطاطس على فيتامين C، الذي يعزز نشاط الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الأمراض والعدوى.

- تحسين المزاج:

تحتوي البطاطس على الكاربوهيدرات التي تعزز إفراز السيروتونين في الدماغ، وهو ناقل عصبي يرتبط بتحسين المزاج والشعور بالسعادة.

- مصدر غني بالمغذيات:

تحتوي البطاطس على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C والبوتاسيوم وفيتامين B6 والفولات والمغنيسيوم.

- تحسين صحة القلب:

تحتوي البطاطس على البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب