بطريقة اقتصادية و بدون بيض اعرفي طريقة عمل الغريبة فى المنزل بابسط المكونات
يرغب الكثير من الأشخاص في تناول الغريبة من الحلويات وذلك لانها تعتبر من أخف الحلويات التي يمكن تقديمها في الاعياد لذلك قد قام الشيف وحيد كمال، بالكشف عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك عن طريقة عمل الغريبة فى البيت بدون البيض.
ما هي مقادير عمل الغريبة
احضار نصف كيلو دقيقاحضار 100 جرام سكر بودرهاحضار 250 جرام سمنة خليط أو سمنة بلديفانيليا
ما هي طريقة تحضير الغريبة
اولا نقوم بخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمى ثم بعد تضاف الفانيليا ومن ثم نكمل خفق لمدة دقيقه.ثم بعد ذلك يضاف الدقيق إلى خليط الزبدة ويقلب سريعا ثم بعد ذلك يشكل العجين ونضع على الوجه حبة لوز أو سوداني ثم توضع فى فرن على درجة حرارة ١٦٠ درجة لمدة ١٥ دقيقة أو ١٢ دقيقة.ثم بعد ما تبرد الغريبة يمكن تزيينها ومن ثم يتم تقديمها مع شيكولاتة قابلة للدهن .