احذر من تناول هذا المشروب فى رمضان يتسبب فى إصابتك بمرض خطير
في الآونة الأخيرة ومنذ عدة سنوات، انتشرت العصائر السريعة الجاهزة، إما للبيع في الشارع، أو على شكل مسحوق مذاب في الماء أو الحليب ويتم تحضيره بسرعة في المنزل. وأشهر هذه المشروبات خلال شهر رمضان هي من بين المشروبات الجاهزة عصير الفواكه الجاهز الذي لا تخلو منه معظم موائد رمضان هو التمر الهندي الجاهز.
ما هو التمر الهندي سريع التحضير؟
التمر الهندي سريع الذوبان هو مسحوق بلوري ذو لون أرجواني، ويختلف عن التمر الهندي الطبيعي الذي يتم تحضيره بالنقع وله طعم مر قليلا.
ما هي أضرار التمر الهندي سريع التحضير؟
توضح الدكتورة شيرين علي زكي أضرار مسحوق التمر الهندي سريع التحضير في رسالة نشرتها عبر مجموعتها التوعوية كما ينتج عن ذلك في الأصباغ النقية مما يؤدي إلى:
- تهيج والم في المعدة حيث أنه يزيد من إفراز حمض المعدة ومع مرور الوقت يصاب الشخص بقرحة في المعدة.
- الغثيان والشعور بالرغبة في القيء.
- بسبب كمية السكر المضافة إليه يصاب الإنسان بالسمنة ويصبح عرضة للإصابة بالسكري.
- التمر الهندي الجاهز يحتوي على كميات مرعبة من الأصباغ، يسبب تلف الكلى، ويمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي.
- الملونات والمنكهات والألوان والروائح الصناعية مجهولة المنشأ وغير معروفة درجة أمانها، والتي قد تسبب السرطان.
- انخفاض المناعة لدى الأطفال والشباب، حيث يعانون من نوبات السعال وتهيج الصدر وارتفاع السكر في الجسم.
ولفتت إلى أن التمر الهندي الطبيعي له فوائد عدة للجسم، فهو غني بالحديد والفوسفور والكالسيوم وهو ملين طبيعي للمعدة ومفيد لبشرة الجسم وغني بمضادات الأكسدة التي تحارب الأورام السرطانية.
اصنعي التمر في المنزل
خلال شهر رمضان، اصنعي التمر في المنزل، نصيحة تقدمها الدكتورة سمر جميل، أخصائية التغذية العلاجية لافتة إلى أننا جميعا نحب مشروب التمر الهندي ، خاصة في شهر رمضان المبارك، لكن العديد من المشروبات الجاهزة ضارة جدًا وتختلف في الطعم وتختلف تمامًا عن نظيرتها المنزلية.