العسل الأسود لن تتوقع ما سيحدث لتركيز ابنك عند تناوله له قبل دخول الامتحانات

يقول الخبراء إنه من الضروري الاهتمام بنوعية الطعام خاصة خلال فترة الامتحانات، لأن عادات الأكل السيئة وأنماط النوم غير المنتظمة يمكن أن تؤدي إلى التعب والإجهاد وانخفاض مستويات التركيز.

وقال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه من المفيد تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد والزنك، مثل الكبد والمأكولات البحرية، ويعتبر العسل الأسود مصدرا نباتيا للحديد.

مفيد لطلاب المدارس والثانوية

وأضاف حسونة، خلال مقال بحثي، أن من بين المصادر النباتية للحديد أيضاً الخضار الورقية مثل البروكلي والسبانخ. يساعد الحديد على الوقاية من فقر الدم الذي يسبب ضعف الأداء والضعف العام للجسم، كما أنه يزيد من التركيز و مفيد لطلاب المدارس والثانوية أثناء الدراسة والامتحانات.

الأوميجا 3 مهم جداً للذاكرة وزيادة التركيز

ونصح أستاذ التغذية بتناول الأطعمة التي تحتوي على الأوميجا 3 المهم جداً للذاكرة وزيادة التركيز، مثل الجوز والجوز وبذور الكتان والأفوكادو.

ويتابع: تعتبر الأسماك الزيتية، مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل والتونة، مصادر مهمة للأوميجا 3 تعتبر الأسماك بشكل عام سهلة الهضم، وتحتوي على بروتين عالي القيمة، كما أنها مصدر مهم للفوسفور و مفيد للدماغ.

وأكد أنه يجب الحرص على تناول الحليب قليل الدسم ومنتجاته كالزبادي والجبن، لأنها تعتبر من الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز، لاحتوائها على البروتينات الجيدة وفيتامينات د وب.

وتعتبر الأسماك الزيتية والأفوكادو والمكسرات أيضًا مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تعزز تكوين الخلايا العصبية وتمنع أكسدتها.

وتؤكد حنين السالم أن النظام الغذائي الصحي يساهم في التطور العقلي والمعرفي للطلبة، وبالتالي جودة النتائج الأكاديمية.

وتضيف: “يمكن تقليل تأثير الوجبات السريعة على أدمغة الطلاب عن طريق تناول الفواكه والخضروات الطازجة، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات والألياف التي تحتوي عليها تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يحافظ على التركيز والطاقة خلال فترة الدراسة”.