قبل عيد الأضحى بأيام هؤلاء ممنوعون من تناول لحمة الرأس لهذه الأسباب
يعد مع دخول عيد لاضحى لحمه الرأس من أشهر الأطباق لكن هناك فئات يمنعون من تناول لحم الرأس في عيد الأضحى، لما لها من مخاطر عديده على صحتهم بعد تناولها ويجب على هذه الفئات تجنبها في أيام العيد.
وفي السطور التالية نستعرض الفئات التى يجب عدم تناولها لحمه الرأس خلال فترة عيد الأضحى، وكذلك أهم المخاطر الناجمة عن تناولها.
الفئات المحظورة من أكل لحمه الرأس بمناسبة عيد الأضحى
اولهم مرضى القلب والشرايين ممنوعين من تناول لحمه الرأس في عيد الأضحى، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، وفي حال تناولها تزداد مخاطر الإصابة بانسداد الشرايين وأمراض القلب.
اما الفئه الثانية الممنوعه من تناول لحمه الرأس في عيد الأضحى بسبب زيادة كمية الدهون والسعرات الحرارية بالإضافة إلى زيادة نسبة مقاومة الأنسولين هم مرضى السكر.
و الفئة الثالثة الممنوعه من تناول لحمه الرأس هم مرضى السمنة لارتفاع نسبة الدهون فيها.
والفئة الرابعه الممنوعه من تناول لحمه الرأس في عيد الأضحى هم مرضى ارتفاع الضغط لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة.
والفئه الخامسه يمنع الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي تناول لحمه الرأس نهائيا لأن دهنها يسبب أزمة هضمية تؤدي إلى الانتفاخ والإسهال. بالإضافة إلى ذلك فإن لحمه الرأس بشكل عام بها الدهون عاليه فيمكن أن يكون ثقيلاً على المعدة ويسبب مشاكل فى الهضم.
نصائح يجب اتباعها خلال أيام عيد الأضحى
هناك بعض النصائح التي يجب ان لا نتعداها عند تناول اللحوم في أيام عيد الأضحى، وخصوصا لحمه الرأس، وهي كالآتي:
يجب تجنب تناول لحمه الرأس والضأنى بكميات كبيرة.
يجب تحضيرها بطريقة صحية والافضل ان تكون مشوية.
يجب عليك تناول قطع اللحم الخالية من الدهون.