للجلد والمناعة والعظام ... 6 فوائد مذهلة عند تناول الكوارع فى عيد الاضحى
تعتبر الكوارع من الأطباق اللذيذة، التي تشتهر بتحضيرها في عيد الأضحى وتختلف طرق التحضير يمكن تقديمه مع ورق العنب، ويمكن تحضيره مقطعاً فى الشوربة، أو تقديمه مع صلصة الطماطم.
فوائد أكل الكوارع بمناسبة عيد الأضحى
وقال اختصاصي اللياقة البدنية والتغذية العلاجية الدكتور معتز القيعي، إن الكوراع تعتبر إضافة مفيدة للنظام الغذائي، خاصة عند طهيها كشوربة أو مرق، للاستفادة القصوى من فوائدها الغذائية.
وتابع القيعي، في تصريح خاص أن أقدام البقر أو أرجل البقر لها فوائد غذائية عديدة، ومن هذه الفوائد ما يلي:
تعد الكوراع مصدر غني بالكولاجين
يساعد الكولاجين الموجود في الكوراع على تعزيز صحة الجلد والأظافر والشعر، بالإضافة إلى دعم صحة المفاصل والغضاريف.
الكوراع تساعد فى تحسين صحة العظام والمفاصل
تحتوي الكوراع على كميات كبيرة من الجيلاتين المفيد لتقوية العظام والمفاصل، مما يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل وأمراض العظام.
فوائد أكل الكوارع بمناسبة عيد الأضحى
الكوارع تدعم صحة الجلد
تحتوي الكوارع على مادة الكولاجين التي تلعب دوراً رئيسياً في الحفاظ على مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد، مما يحسن مظهر البشرة الصحية والشبابية.
أكل الكوارع يعمل على تقويه المناعة
تحتوي الكوارع على معادن وفيتامينات مهمة مثل الزنك الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
أكل الكوارع يعمل على تعزيز عملية الهضم
يحتوي الجيلاتين الموجود في الكوارع على أحماض أمينية تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والتقليل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الحموضة والقرحة.
أكل الكوارع غني بالبروتينات
تساعد البروتينات الموجودة في الكوارع على بناء وإصلاح الأنسجة والعضلات وهي ضرورية للصحة العامة للجسم.