كنز لصحتك.. هذا ما يحدث للجهاز الهضمي والسكر في جسمك عند تناول الموز
قد يخشى البعض من تناول الموز الناضج أو المستوي ذو اللونين الأصفر والأسود، لكن هل تعرف ماهى فوائده
الموز الناضج والسكري
لكن الموز الناضج يمكن أن يهدد صحة مرضى السكري لأنه يحتوي على نسبة سكر أعلى من الموز العادي لأن محتواه من النشا يتحول ببطء إلى سكريات مثل الجلوكوز والفركتوز ويكون أكثر حلاوة.
وهذا يمكن أن يزيد من خطر ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل غير طبيعي لدى مرضى السكري.
الموز الناضج والجهاز الهضمي
الموز الناضج مناسب للأشخاص الذين يعانون من حالات مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي لأن الألياف القابلة للذوبان تساعد في تنظيم حركات الأمعاء والحفاظ على صحة الأمعاء.
الموز الناضج والقلب
يحتوي الموز الناضج على البوتاسيوم والمغنيسيوم ويمكنه التحكم في مستويات الكوليسترول وبالتالي حمايتك من أمراض القلب.
احذر من الموز الفاسد
عليك أن تفرق بين الموز الناضج والموز الفاسد، لأن الأول به بقع بنية، وملمس أكثر نعومة، ورائحة حلوة.
أما الموز الفاسد فإنه يظهر عليه علامات العفن أو يكون له رائحة كريهة. كما أن استهلاكها يسبب الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، لذا من الضروري فحصها بعناية قبل تناولها.