هتخس من غير ما تحس .. مشروب سحرى ينسف الدهون ويحمي القلب جربه الآن
في الآونة الأخيرة، انتشر على منصة TikTok اتجاه يدعي أن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى قهوتك اليومية مع القليل من الكاكاو لمدة أسبوع يمكن أن يساعد في حرق الدهون، ولكن إلى أي مدى صحة هذا الادعاء؟
القرفه ونزول الوزن
هناك نوعان رئيسيان من القرفة: قرفة كاسيا، وهي الأكثر شيوعاً، وتحتوي على 95% من المركب النشط سينمالديهيد، وقرفة سيلان وهي أكثر حلاوة وتحتوي على 50 إلى 60% من نفس المركب.
أظهرت العديد من الدراسات أن تناول القرفة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على محيط الخصر، حيث أن نصف ملعقة صغيرة يوميا يمكن أن تقلل محيط الخصر بمقدار 1.68 سم.
أظهرت بعض التجارب السريرية أن القرفة يمكن أن تساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم بمقدار 0.92 كجم، على الرغم من عدم وجود تغييرات كبيرة في تكوين الدهون أو كتلة العضلات.
زيادة الشعور بالشبع
تعمل القرفة على تسريع دخول الجلوكوز إلى خلايا الجسم، مما يمكن أن يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع لكن تجدر الإشارة إلى أن بعض مستحضرات القرفة تكون بالرصاص والمعادن الثقيلة، بالإضافة إلى احتمال حدوث آثار جانبية مثل آلام الجهاز الهضمي.
أما بالنسبة للقهوة والكاكاو، فلا يوجد دليل قوي يؤكد فعاليتهما في إنقاص الوزن، رغم أن بعض الدراسات تشير إلى انخفاض طفيف مرتبط باستهلاك القهوة في حين أن الكاكاو عالي الجودة يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن إلا أن آثاره محدودة.