فوائد مذهلة عند إضافة الحليب إلى القهوة..فوائد وأضرار محتملة لتناول القهوة مع الحليب يومياً...فما هي؟

هو عبارة عن خليط من القهوة والحليب، ويمكن تحضيره مع أي نوع من أنواع القهوة، مثل القهوة السوداء أو اللاتيه ولكن ماذا يحدث في الجسم عندما نستهلكه يومياً؟

يؤدي الجمع بين البروتين ومضادات الأكسدة إلى مضاعفة الخصائص المضادة للالتهابات في الخلايا المناعية، وهو ما يؤكد أن النتائج تشير إلى أن اللاتيه له تأثير مضاد للالتهابات أكبر.

يعتبر اللاتيه مشروبًا شائعًا في جميع أنحاء العالم، ويستهلكه العديد من الأشخاص يوميًا. ويمكنهم تناول ما يصل إلى كوبين منه دون معرفة آثاره الصحية.

فوائد وأضرار محتملة لتناول القهوة مع الحليب يومياً

وفي هذا الصدد كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، عن وجود فوائد وأضرار محتملة لتناول القهوة مع الحليب يومياً، ومنها ما يلي:

إضافة الحليب إلى القهوة يعد مصدراً للكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان.

شرب القهوة بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

يدعم المزاج، بفضل مادة الكافيين الموجودة في القهوة، حيث أنها تقلل من الشعور بالتعب.

 مصدر لمضادات الأكسدة التي تدعم الخلايا وتحميها من التلف، كما تحمي من خطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل أمراض القلب والسرطان.

 يعزز الطاقة لأنه يحفز الجهاز العصبي المركزي بفضل الكافيين الذي يحتويه، كما يحتوي الحليب أيضاً على السكريات الطبيعية التي تدعم الطاقة.

يتعرض شاربي القهوة لخطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بغير شاربي القهوة. 

ويمكن للبوليفينول والمعادن مثل الماغنسيوم الموجودة في القهوة أن تعمل على تحسين كفاءة الأنسولين واستقلاب الجلوكوز في الجسم.

خطر الإصابة بمرض باركنسون

يرتبط زيادة استهلاك الكافيين بانخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون. توصلت مراجعة منهجية لـ 26 دراسة، بما في ذلك دراسات الأقران ودراسات الحالات والشواهد، إلى أن خطر الإصابة بمرض باركنسون كان أقل بنسبة 25% مع زيادة استهلاك القهوة التي تحتوي على الكافيين.

تُعد البوليفينولات المصدر الأكثر وفرة لمضادات الأكسدة في نظامنا الغذائي ويُعتقد أنها تقلل من الإجهاد التأكسدي الطبيعي - المرتبط بالسرطان والشيخوخة - في الجسم.

تساعد هذه المادة على محاربة عملية الشيخوخة ولها خصائص مضادة للالتهابات ويعتقد أن هذا التأثير يحدث لأن البوليفينول يقلل من الإجهاد التأكسدي، مما قد يساعد في إبطاء الالتهاب وبالتالي الشيخوخة.

القهوة هي مصدر للبوليفينول، المعروف بقدرته على منع أكسدة البروتينات الدهنية، التي تعمل مثل الكوليسترول لأنها لزجة ويمكن أن تضيق الأوعية الدموية وتسدها.

ويُعتقد أن تثبيط أكسدة البروتين الدهني يمنع هذا التأثير، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأضاف القيعي أن تناول القهوة مع الحليب بشكل يومي قد يسبب بعض المخاطر، منها الأرق، خاصة في المساء. يؤدي الإفراط في تناول الكافيين أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى اضطراب المعدة، حيث يمكن للكافيين والحليب أن يسبب عسر الهضم وحرقة المعدة.