الزبادى البيتى من ايدك احلى

الحق والضلال
خاص لموقع الحق والضلال
الزبادى من الاشياء التى لايت الاستغناء عنها بكل بيت
فى تكون وجه مثاليه للدايت اذا تم اضافة الليمون اليها
كما انها وجبه محببه عند الاطفال لسهولة اكلها وهضمها
تعالى اعرفى ازاى تحضرى الزبادى فى البيت واضمنى نضافته لاسرتك
الطريه سهله جداا

المقادير
2 لتر حليب
كوب زبادى كبير
الطريقة
يتم غلى الحليب ويوضع بالثلاجه لتانى يوم
تنزع القشطه من على الوش ويتم تدفئته على النار
ثم يُرفع بعيداً عن النار.
ثم يُضاف الزبادي مع التقليب حتى يتجانس.
ويمكن خلطهم بالخلاط الكهربائى
يتم وضع الخليط في أوعية صغيرة ويغطى
ويوضع في مكان دافئ لمدة 7 ساعات على الأقل دون تحريك حتى يتماسك.
يمكن اشعال الفرن لمدة 10 دقائق ثم تطفيه ويوضع اللبن بداخلها
ويمكن اضافة الفواكه المفضله ليكون زادى بالفواكهه
          
تم نسخ الرابط