مافيش اسهل من كده طريقة عمل دبابيس الدجاج بصوص التشيلي افضل من المطاعم اعرفي سر الخلطة
تسعى ربات المنزل دائما إلى عمل وجبات من الطعام مختلفة وشهية لافراد اسرتها ويعتبر طبق دبابيس دجاج بصوص التشيلي من أهم الأطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل .
لذلك سوف نقوم في موقع الحق والضلال بعرض الطريقة على خطى الشيف سارة عبد السلام،
طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص التشيلي
مقادير:
إحضار كيلو دبابيس دجاج
إحضار كوب دقيقإحضار ربع كوب نشا
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي
مقادير صوص التشيلي
إحضار نصف كيلو فلفل حار مفروم
6فص ثوم مفروم
كوب خل
كوب سكر
طريقة تحضير دبابيس دجاج بصوص التشيلي :
اولا نضع الدقيق والنشا والتوابل كلها في بولة ومن ثم نقلب حتي يتجانسوا ومن ثم نضع دبابيس الدجاج حتى تغلف بالخليط ثم نحمرها في زيت غزير ساخن حتى تأخذ لون ذهبي ثم نهدئ النار ونتركها حتى تمام النضج ثم تقدم مع صوص التشيلي.