السر في الخلطة دي وبعدها هتبقي ربة منزل محترفة في عمل البلطى المقرمش

يعتبر السمك البلطي من فضل الاكلات ابلتي يحبونها الكثير ويفضلونها ولكن طريقة عمل السمك المقرمش لا يعرفها الكثير ولا يكون بارع بها ولذلك سوف نقدم لكي طريقة عمل السمك البلطي المقرمشة بأسرار المطاعم اعرفها

مقادير السمك المقرمش

إحضار سمك بلطي

معلقة كبيرة من ( بهارات السمك)تتبيلة السمك السائلة

3 كوب دقيق

2 كوب ماء

زيت للقلي

ما هي طريقة عمل السمك البلطى المقرمش

قومي بصنع فتحات بالسكينة في السمك ومن ثم قومي بتتبيلها ثم قومي بوضع طبقة من الدقيق في الداخل والخارج من السمكة بعد ذلك ضعي القليل من التتبيلة في بولة بها مياه ومن ثم ضعي كل سمكة بها قبل القلي ثم ضعيها تتحمر وتقدم