مش الفول بس اللي بيتعمل مدمس اعرف الذ طريقة لعمل عدس بجبة مدمس في البيت مش هتبطل تأكله
يعتبر العدس بجبة مدمس من الأكلات الاقتصادية المفضلة للكثير والتي يمكنك تطبيقها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
لذلك قد قامت الشيف هالة فهمي، بالنشر عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عدس بجبة مدمس
ما هي مقادير عدس بجبة مدمس
إحضار نصف كيلو عدس بجبة مسلوق نصف سلقة
إحضار بصل مفروم
احضار فلفل رومي مفروم
إحضار ثوم مفروم
احضار لتر عصير طماطم
ملح وكمون وشطة
سمنة
لعمل الطشه
كزبرة ناشفة
كمون
ثوم مفروم
سمنة
ما هي طريقة تحضير عدس بجبة مدمس
اولا قومي بتشويح البصل المفروم ومن ثم ضعي الفلفل الرومي والثوم المفروم وعصير الطماطم والملح والكمون والشطة حتي تغلي ثم بعد ذلك ضعي العدس مسلوق نصف سلقة مع القليل من المياه ومن ثم اتركيه يأخذ سواه ثم قومي بتشويح الثوم في السمنة والكزبرة والكمون ثم ضعيها على العدس ويقدم
.