مكعبات البطاطس بالكزبرة والثوم جربيها بالطريقة دي وهنقولك سر الخلطة
الكبار والصغار يعشقوا تناول مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم حيث يوجد عدة طرق لتحضيرها وتقديمها لأفراد عائلتك.
مكعبات البطاطس بالكزبرة والثوم
في السطور التالية نقدم لك سيدتي كيفية تحضير مكعبات البطاطس بالكزبرة والثوم اتبعي الخطوات.
المكونات:-
- 3 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- 5 فصوص ثوم مفروم ناعماُ
- فلفل حار مفروم
طريقة التحضير:
قومي بغسل البطاطس بالماء ثم جففيها جيداً بواسطة فوطة نظيفة.
ثم رشي الملح عليها حسب الرغبة.
قومي بتسخين الزيت في مقلاة عميقة واقلي مكعبات البطاطس حتى تحمر.
ومن بعدها سخني في مقلاة زيت الزيتون وقلبي فيه الثوم حتى يحمر.
ضعي الفلفل الحار واطهيه لـ5 دقائق، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة وقلبيها لـ3 دقائق.
قومي بإضافة مكعبات البطاطس وقلبي لمدة 3-5 دقائق.