إسفنجة تنظيف المواعين مليئة بالجراثيم جبتلك ٧ طرق سحرية هتقضى عليهم
يمكن للكثير من الأشخاص تركه لعدة أسابيع حتى يتفتت أو يتراكم الدهون.
ويوضح الموقع الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية أن إسفنجات المطبخ هي مصادر محتملة للبكتيريا والجراثيم ويصعب تنظيفها.
حيث تعتبر اسفنجات الأطباق إحدى أدوات المطبخ الأساسية وهي تستخدم لتنظيف الأطباق وإزالة بقايا الطعام، لكنها مع مرور الوقت تصبح بيئة مثالية لنمو البكتيريا والفطريات الضارة التي تصيبنا بالمرض، بحسب “تناول الطعام بشكل جيد”.
نصائح للحفاظ على اسفنجات الأطباق خالية من الجراثيم
ينصح بتعليق الإسفنجة في مكان بارد وجاف بعد كل استخدام، وتجنب تركها في الماء، لمنع نمو البكتيريا التي يمكن أن تسبب العدوى البكتيرية أو الفطرية.
- ينصح باستبداله بانتظام، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع.
- ضعي اسفنجة الأطباق في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، وهي طريقة فعالة لقتل البكتيريا الموجودة فيها.
- تجنب مسح عصير اللحوم أو الدواجن بالإسفنجة، فهذه العادة تنشر الميكروبات والجراثيم.
- استخدمي الاسفنجة المخصصة لتنظيف الأطباق فقط وتجنبي استخدام نفس الإسفنجة لتنظيف الأسطح الأخرى في المطبخ.
- يمكنك وضعه في غسالة الأطباق لتقليل كمية البكتيريا الموجودة فيه.
- من الضروري غسلها بشكل متكرر بالماء الساخن وصابون الأطباق بعد كل استخدام، وتجفيفها جيداً.
أما أدوات المطبخ فيجب تعقيمها بالماء الساخن والصابون ومحلول التعقيم ثم تأكد من تجفيفها جيدًا بالهواء قبل وضعها في الخزانة.
ويوضح موقع كليفلاند كلينيك في الولايات المتحدة أن بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) والسالمونيلا يمكن أن تعيش لساعات على الأسطح.
فرص الإصابة بهذه الجراثيم عن طريق تطهير جميع الأسطح
لذلك من الضروري تقليل فرص الإصابة بهذه الجراثيم عن طريق تطهير جميع الأسطح التي يمكن أن تتلامس معها البكتيريا، مثل حنفية حوض المطبخ والثلاجة ومقبض الفرن وسلة المهملات.
شراء إسفنجات جديدة واستبدالها
ومع ذلك، هذه الطرق وحدها ليست كافية لضمان نظافة الإسفنجة. من الأفضل دائمًا شراء إسفنجات جديدة واستبدالها بشكل متكرر.
ويمكنك استخدام الميكروويف أو غلي اسفنجات المطبخ لتقليل كمية البكتيريا الموجودة فيها.