لو انت من محبى اكل الضانى هقولك على 5 طرق هتخلصك من رائحه لحم الخروف
على الرغم من أن الكثير من محبي الأطباق الدسمة يحبون تناول لحم الضأن، إلا أن العديد من النساء يواجهن مشكلة أثناء طهي لحم الخروف بمناسبة عيد الأضحى، وهي أن رائحته القوية تنتشر لفترة طويلة داخل المنزل، مما يضعهن في حالة من الإحراج الشديد عند زيارة العائلة والأحباء.
كيفية التخلص من رائحة الخروف
وفي السطور التالية تستعرض أفضل الوصفات للتخلص من رائحة الأغنام في المنزل. ومع اقتراب عيد الأضحى تتجه الكثير من الأسر المصرية إلى ذبح الأضحية وطهي لحمها بعد توزيعها على الفقراء والعائلة والأصدقاء.
طريقة بسيطة للتخلص من رائحة الغنم
من طرق التخلص من رائحة لحم الخروف، وضع اللحم في وعاء بعد غسله، ثم إضافة كمية من الحليب إليه لبضع ساعات، وتركه في الثلاجة ثم غسله جيداً بالماء.
ومن أهم الطرق للتخلص من رائحة لحم الخروف هي إضافة ملعقة سكر وكيس فانيليا إلى لحم الخروف أثناء سلقه ثم تركه على النار حتى يغلي ثم تختفي الرائحة بالكامل. .
كيفية التخلص من رائحة الأغنام في المنزل
وفيما يتعلق بكيفية التخلص من رائحة الأغنام في المنزل، هناك عدة طرق للتخلص من رائحة الحمل، منها إضافة البهارات مثل القرفة والبهارات والزنجبيل والقرنفل والأعشاب في الماء عند تنظيف اللحوم..
يمكن تتبيل لحم الخروف بالبهارات المفضلة لديك، وإضافة ماء البصل وعصير الليمون، ووضع الخروف في الفريزر قبل الطهي، حيث تساعد درجات الحرارة المنخفضة على التخلص من رائحة الخروف إلى حد كبير.