سعر كرتونة البيض قبل المدارس

مع اقتراب موسم دخول المدارس.. هل يتجاوز سعر كرتونة البيض الـ200 جنيه؟ رئيس الشعبة يجيب بالتفاصيل (فيديو)

سعر كرتونة البيض
سعر كرتونة البيض قبل المدارس

سعر كرتونة البيض .. شهدت أسعار كرتونة البيض خلال الأيام القليلة الماضية ارتفاعاً ملحوظاً، الأمر الذي أثار قلق الكثير من المستهلكين، خاصة مع اقتراب موسم دخول المدارس وزيادة الطلب على البيض. في هذا السياق، أوضح أحمد نبيل عبدالله، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «حضرة المواطن» على قناة «الحدث اليوم»، مساء السبت، أسباب هذا الارتفاع، مؤكداً أن هناك عوامل متعددة تؤثر على سعر البيض وتوقعات بانخفاضه في الفترة المقبلة.

أسباب ارتفاع سعر كرتونة البيض

أشار عبدالله إلى أن ارتفاع سعر كرتونة البيض مؤخرًا يرجع إلى عدة عوامل أساسية، من بينها:

  • الإجهاد الحراري: تعرضت الدواجن للإجهاد الحراري نتيجة ارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الماضية، مما أثر سلباً على إنتاج البيض.
  • زيادة الطلب وضعف الإنتاج: مع دخول موسم المدارس، تزايد الطلب على البيض، بينما تراجع الإنتاج بسبب الظروف المناخية، ما أدى إلى رفع الأسعار.

توقعات بانخفاض الأسعار مع تحسن الطقس

توقعات بانخفاض أسعار البيض

وعلى الرغم من هذه الزيادات الأخيرة، زف رئيس شعبة بيض المائدة أخبارًا إيجابية للمستهلكين، مشيرًا إلى أن سعر كرتونة البيض قد يشهد انخفاضاً في الفترة القادمة. أوضح أن مع بدء تحسن الأحوال الجوية وتراجع درجات الحرارة، ستتحسن إنتاجية الدواجن، مما سيؤدي إلى زيادة المعروض في السوق، وبالتالي انخفاض الأسعار.

سعر كرتونة البيض اليوم

حتى اليوم الأحد، 15-9-2024، بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 170 جنيهًا للمستهلك، في حين وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 165 جنيهًا. هذه الأسعار تعكس استمرار تأثير العوامل المناخية والطلب المتزايد، إلا أن التوقعات تشير إلى احتمالية تراجعها قريباً.

تأثيرات دخول المدارس على الأسعار

مع اقتراب بدء العام الدراسي، يتزايد الطلب على البيض بشكل تقليدي نتيجة زيادة استهلاك الأسر للمنتجات الغذائية الغنية بالبروتين مثل البيض، ما يرفع من الطلب ويؤدي إلى ضغط على العرض في الأسواق. ومع ذلك، يبقى التحسن المتوقع في الإنتاج مع تراجع درجات الحرارة مفتاحاً لاستقرار الأسعار وربما انخفاضها في الأسابيع القادمة.

الخلاصة

يرتبط سعر كرتونة البيض في السوق المصرية بعدة عوامل، من بينها الأحوال الجوية وزيادة الطلب في مواسم معينة مثل دخول المدارس. وبينما شهدت الأسعار ارتفاعاً خلال الأيام الماضية، يظل التفاؤل موجوداً بتحسن الظروف وانخفاض الأسعار قريباً مع تحسن الإنتاج.

          
تم نسخ الرابط