الكيلو بكام بكره.. تراجع غير متوقع بأسعار الدواجن غدا ومفاجأة بسعر كرتونة البيض
تراجعت أسعار الدواجن هذا الأسبوع في المزارع والأسواق، بعد ارتفاعها منذ بدء التعاملات الأسبوع الماضي، رغم اقتراب فترة عيد الميلاد التي تشهد طلبا قويا على البروتينات الحيوانية.
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء من 76 جنيهًا للكيلو الواحد في المزرعة في بداية هذا الشهر إلى 72 جنيهًا اليوم.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض كغيرها من المنتجات بعوامل كثيرة منها زيادة المعروض أو نقص الأسواق.
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء إلى ما دون مستوى 75 جنيها للكيلو، ووصلت إلى حد أقصى 72 جنيها للكيلو في المزارع لتصل إلى المستهلك ما بين 80 إلى 82 جنيها للكيلو.
شهدت أسعار الدواجن تذبذباً بين الانخفاض والارتفاع خلال الفترة الماضية، بعد أن شهدت ارتفاعاً كبيراً الشهر الماضي.
من جانبه قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والدواجن، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الخطوات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصديرها للدول الأخرى بشكل أكبر من اللازم.
وتابع أن مصر تحتل مركزا متقدما في الصناعة، مشيرا إلى أن وزير الزراعة الجديد منذ توليه الحقيبة الوزارية أولى اهتماما كبيرا بقضية فوائض الصادرات والتي تفوق احتياجاتنا.
أسعار الدواجن اليوم
ويقدم أسعار الدواجن والبيض في مصر في المزارع وفي الأسواق.
وبلغ متوسط سعر المزرعة للدواجن البيضاء 72 جنيهًا للكيلوجرام، ويتباين سعر السوق باختلاف المسافة بين المزرعة والأسواق.
أسعار البيض اليوم
انخفضت أسعار البيض في الأسواق بعد طرح البيض التركي.
وبلغ سعر طبق البيض الابيض في المزرعة 140 جنيها وفي الأسواق ما بين 145 و155 جنيها للصفيحة.
ووصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 145 جنيها ليصل للمستهلك نحو 150 جنيها.
ووصل سعر البيض البلدى إلى 125 جنيها ، ليصل للمستهلك ما بين 130 إلى 135 جنيها.
