هتتخلصى نهائيا من دهون البطن العنيدة بعد تناولك هذه الشوربه
هناك أنواع من الشوربات تساعد على الدفء ولها دور كبير في حـرق دهون البطن، وهي تعتمد على عنصر تحبه الكثير من ربات البيوت ويستمتعن بطهيه، وهو الكرنب الذي له فوائد عدة منها خسارة الوزن وتعزيز المناعةعلى حد تعبير الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية.
ويقول أخصائي التغذية العلاجية أحمد صلاح : “هناك أنواع كثيرة من المشروبات التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن وحـرق دهون البطن.
فيما يلي 5 أنواع من المشروبات التي يمكن أن تساعدك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن، بما في ذلك:
شوربة اللحمه
إنه خيار رائع لفقدان الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين.
يساعدك البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعدك على تناول سعرات حرارية أقل بشكل عام.
عصير خضار
إنها طريقة رائعة للحصول على دفعة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن.
تساعدك الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويمكن أن تساعد الفيتامينات والمعادن في دعم عملية التمثيل الغذائي.
الماء
إنه أفضل مشروب للصحة العامة، بما في ذلك فقدان الوزن. يساعد الماء على الحفاظ على رطوبة جسمك ويمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك.
شاي أخضر
إنه مشروب منعش يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وقد يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين، والتي يمكن أن تساعدك على حـرق المزيد من السعرات الحرارية.
شوربة الكرنب
مكونات شوربة الكرنب لإنقاص الوزن
بمكونات بسيطة، يمكنك تحضير شوربة الكرنب على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، كما ذكرت في برنامجها “على قد الإيد” الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة.
- كوبان من الكرنب الأبيض المقطع إلى قطع صغيرة.
- كوب من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع صغيرة جداً، أقرب إلى المفروم.
- كوب من الكرفس الأخضر المفروم.
- كوب من كرات اللحم المفرومة.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة زيت.
- لتر مرق خالي الدسم.
- ملح.
- فلفل اسود.
- مسحوق شطة.
- كاري حسب رغبتك.
طريقة تحضير شوربة الكرنب :
- ضعي مقلاة على النار، وأسكبي فيها ملعقة زيت، واتركيها تسخن كويس ، ثم أضيفي البصل المقطع وحركيه حتى يتحول إلى اللون الأصفر، ثم أضيفي الجزر المقطع أو المبشور واستمري في التقليب حتى تذبل جميع المكونات. .
في الخطوة الثانية أضيفي الكرنب المفروم وقلّبيه بسرعة ثم أضيفي البهارات وهي البابريكا والملح والفلفل. يمكنك الاستغناء عن أي بهارات وإضافة بهارات أخرى مع التحريك المستمر. دقيقة، وتصبح الشوربة جاهزة، ويمكن سكبها في الأطباق المقدمة للشوربة.
قدميها ساخنة فهي لذيذة جداً، ويفضل البعض إضافة القليل من عصير الليمون.