الاستهلاك المنتظم فى شرب القهوة سيخلصك من أمراض لن تتوقعها دون أن تعلم

حبوب القهوة غنية بالبوليفينول المعزز للصحة، وتشير الدراسات السابقة إلى أن هذا المشروب يوفر العديد من الفوائد الطبية، حيث أنه قد يحمي القلب والكبد ويقلل من خطر الإصابة بالخرف وأنواع معينة من السرطان.

الاستهلاك المنتظم للقهوة يمكن أن يقلل من الإصابة بالسكري

وجدت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة سوتشو فى الصين أن الاستهلاك المنتظم للقهوة يمكن أن يقلل من الإصابة بالسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب.

ووفقا لصحيفة "ذا صن" البريطانية، فقد أظهرت الأبحاث أن أولئك الذين يشربون كوبين أو ثلاثة أكواب يوميا لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية أو مرض السكري من النوع الثاني.

ووجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي (Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism) أن المشاركين حصلوا على فوائد مماثلة إذا تناولوا 200 إلى 300 ملغ من الكافيين يوميا من طعام أو شراب آخر.

شرب ثلاثة أكواب يوميا قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب

وقال المؤلف الرئيسى الدكتور تشاوفو تشي: "تسلط نتائجنا الضوء على أن الاستهلاك المعتدل للقهوة أو الكافيين يمكن أن يكون له فوائد كبيرة. شرب ثلاثة أكواب يوميا قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والتمثيل الغذائي المتعددة. »

واستخدم الباحثون بيانات من 500 ألف بريطاني تتراوح أعمارهم بين 37 و 73 عاما.

ووجدوا أن شاربي القهوة المعتدلين (فنجان إلى ثلاثة أكواب يوميا) كانوا أقل عرضة بمقدار النصف للإصابة بأمراض القلب والتمثيل الغذائي مقارنة بمن لا يشربونها.

هذه حالات خطيرة ولكن يمكن الوقاية منها، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية والسكري من النوع 2 ومقاومة الأنسولين وأمراض الكبد الدهنية.