خطر جدا عليك وعلى صحتك تناول هذه الأطعمة الخمسة على معده فاضيه هتدمر نفسك

يوضح الدكتور مايكل شوبيس، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في نيويورك، الآثار الضارة للأطعمة الغنية بالتوابل لأنها تحتوي على نسبة عالية من المواد الكيميائية الخاصة بالتوابل التي يمكن أن تضر الجهاز الهضمي وتنتج مواد مخاطية تسرع عملية الهضم وتزيد الشعور بالجوع.

,يعد توقيت تناول الطعام عاملاً أساسياً في الوقاية من اضطراب المعدة، ولا شك أن معظم خبراء التغذية يتفقون على التحذير من خطورة تناول بعض الأطعمة والمشروبات في الوقت المناسب على المعدة الفارغة.

وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أهم 5 أطعمة ومشروبات لا ينصح بتناولها على معدة فارغة.

ممنوع الأطعمة الغنية بالدهون

بالانتقال إلى الغداء والعشاء، قد يكون البرجر الدهني والبطاطس المقلية طعامًا جذابًا، لكن الدكتور بريجمان أوضح أن هذه الأطعمة الغنية بالدهون تستغرق وقتًا أطول للهضم، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الأحماض الضارة بجسمك للأشخاص الذين يعانون من أجهزة هضمية حساسة.

ممنوع الحمضيات مثل الجريب فروت وعصائرها 

تعتبر الحمضيات وعصائرها من العناصر الأساسية على المائدة بالنسبة للكثيرين، لكن لا ينصح بتناولها على معدة فارغة لأن حمض الستريك الموجود في الحمضيات مثل الجريب فروت الطازج وعصير البرتقال يمكن أن يهيج الغشاء المخاطي المعوي.

لذلك يوصي الدكتور بريجمان بتناول وجبات خفيفة عالية الكربوهيدرات لامتصاص الحمض الزائد وتجنب الانزعاج.

ممنوع تناول منتجات الألبان على معدة فارغة

أما بالنسبة للطعام، فلا ينصح بتناول منتجات الألبان على معدة فارغة، لأنها قد تكون صعبة الهضم، مما يؤدي إلى الغازات والانتفاخ وعدم الراحة.

وضرب الدكتور تشوتكان مثال الزبادي، مشيراً إلى أنه يحتوي على حمض اللاكتيك، الذي يمكن أن يهيج الجهاز الهضمي، كما يدمر بعض البروبيوتيك المفيد الذي يحتوي عليه بالفعل.

ونصح بتناول الزبادي على معدة ممتلئة، حتى يتم امتصاص بعض حمض اللاكتيك ولا يتم إتلاف المكونات المفيدة.

ممنوع المشروبات الغازية

إلى جانب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، تعتبر الصودا سمًا قاتلًا عند تناولها على معدة فارغة، وفقًا لخبير التغذية بجامعة جورجيا الدكتور تريسي بريجمان.

وأوضحت: "المشروبات الغازية تسبب على الفور الانتفاخ والانزعاج، كما أنها تسبب التجشؤ المزعج لأن ثاني أكسيد الكربون يعلق في المعدة ويسبب الضغط عليها".

وأضافت: "إذا كان هذا المشروب الغازي يحتوي على السكر، فإن شربه على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة، يليه انهيار في الطاقة".

الكافيين يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الأحماض

وأوضح الدكتور روبن تشوتكان، من مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن، أن الكافيين يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الأحماض، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل حرقة المعدة والغثيان أو القيء ورائحة الفم الكريهة وانتفاخ المعدة والأمعاء.

وذكر أيضًا أن الشاي الأسود، مثل القهوة، يحتوي على مادة الكافيين أكثر من الأنواع الأخرى، في حين أن شاي الأعشاب مثل البابونج والكركديه والنعناع خالية من الكافيين بشكل طبيعي.

وللحفاظ على معدة أقل مشاكل، ينصح بتناول وجبة خفيفة صغيرة غنية بالبروتين قبل شرب القهوة، للحفاظ على راحة المعدة طوال اليوم. تشمل أفضل الخيارات دقيق الشوفان، والخبز البني مع سمك السلمون المدخن، وكعك بذور الشيا، أو حصة من المكسرات.

كما يحذر الخبراء من آثار الأطعمة الغنية بالتوابل، والتي يمكن أن يكون ضررها أكثر خطورة إذا لم يعتاد الشخص على تناول المكونات التي تحفز التعرق.