تحذير رسمى من سوبيا الشوارع...اعرف خطورتها والفئات الممنوعه من تناولها رغم الفوائد

على الرغم من القيمة الغذائية للسوبيا، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى العديد من الآثار الضارة.

 وأظهرت بعض الدراسات أن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، بسبب السكر المستخدم لتحليته.

ويجب على مرضى السكري استشارة الطبيب المختص حول إمكانية تناول الصويا، حيث أنها تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما أن تناولها مع المعاناة من حساسية اللاكتوز والفول السوداني يؤدي إلى طفح جلدي وحكة وتشنجات في المعدة وضيق في التنفس.

وأكدت أن إنتاج وتعبئة المنتجات من قبل الباعة الجائلين قد تفتقر إلى الشروط الصحية، ولذلك نصحت بتقليل استهلاكها وإعدادها في المنزل بطريقة صحية، مع ضرورة استخدام كمية أقل من السكر عما يتم استهلاكه عادة في مشروب السوبيا.

فالسوبيا هي مشروب رمضاني شعبي يفضله كثير من الناس على مائدة الإفطار، لكنها قد تشكل خطرا على الصحة إذا تم شراؤها من الباعة الجائلين، حيث يمكن أن تكون ملوثة وتتسبب في مشاكل صحية خطيرة.

تناول السوبيا بشكل صحيح 

• قم بإعداده في المنزل باستخدام مكونات طبيعية ونظيفة.

• تأكد من تخزينه في ظروف صحية لتجنب التلوث بالبكتيريا.

• تقليل كمية السكر المضاف لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.

لماذا تعتبر سوبيا الشارع خطيرة

• قد يسبب زيادة الوزن عند تناوله بكميات كبيرة.

• يمكن أن يكون ملوثًا بالبكتيريا والجراثيم، مما يسبب التسمم الغذائي.

• قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء والإسهال.

• غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية منتجات الألبان أو جوز الهند.

• يحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.

فئات محظورة من تناول السوبيا 

• مرضى الكولسترول: لأنه يحتوي على مواد دهنية صناعية عند تناوله بكميات كبيرة.

• مرضى السكري: يحتوي على نسبة عالية من السكر مما قد يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم.

• المرضى الذين يعانون من مقاومة الأنسولين: يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على مستويات السكر في الدم.

فوائد السوبيا عند تحضيره بطريقة آمنة  وصحيحة

• يقوي المناعة: لاحتوائه على الزنك.

• ملين طبيعي: يساعد على منع الإمساك.

• تنشيط الغدة الدرقية: لاحتوائها على فيتامين أ.

• تعزز صحة البشرة: غني بفيتامينات أ و ب المفيدة للبشرة.

• مصدر للدهون الصحية: حيث يحتوي على الدهون المفيدة للجسم.

• علاج إنقاص الوزن: يحتوي على 250 سعرة حرارية، مما يساعد في زيادة الوزن.