الحل الطبيعى اللى بيه هتنزل الكوليسترول الضار... عليك تناول. تلك الاكلات باستمرار لتأثيرها الإيجابي على صحتك

يخشى الكثير من الناس من عواقب ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الدم، ولأن الوقاية خير من العلاج، قمنا بتجميع قائمة بأفضل الأطعمة التي تساعد على مكافحته.

الكوليسترول الضار يعرف باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ويمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض إذا كانت مستوياته في الدم مرتفعة.

يعاني العديد من الأشخاص من ارتفاع مستويات الكولسترول الضار في الدم، والذي يتراكم على جدران الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.

قد لا يكون لارتفاع الكوليسترول، مثل ارتفاع ضغط الدم، أعراض واضحة، لكنه يشكل خطرا كبيرا على الصحة، ويسبب انسداد الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

رغم أن الأطعمة الدهنية والمقلية قد ترضي براعم التذوق لديك، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار. ولكن هناك نوع معين من الطعام يمكن أن يساعد في تقليل هذه المستويات بشكل كبير خلال بضعة أسابيع.

كيفية إضافة البقوليات إلى نظامك الغذائي؟

وللحصول على أقصى استفادة منها، يمكنك تنويع طرق استهلاك البقوليات، مثل:

• أضف الفاصوليا إلى وجبة الإفطار.

• استبدل اللحوم بالعدس في صلصة المكرونة.

• دمج الفاصوليا في الكاري أو السلطات.

البقوليات الأكثر فعالية لخفض الكولسترول:

• فول

• البازلاء

• العدس

وأشارت دراسة كندية إلى أن تناول وجبة يومية من البقوليات، تعادل 100 غرام، لمدة 6 أسابيع، يمكن أن يخفض الكولسترول بنسبة 5%.

البقوليات: الحل الطبيعي لخفض الكولسترول

كشف تقرير لصحيفة إكسبرس البريطانية أن تناول البقوليات، وخاصة الفول، يساعد على خفض نسبة الكولسترول السيئ (LDL)، الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تعتبر البقوليات غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل بمثابة ناقل طبيعي يساعد الجسم على التخلص من الكولسترول الضار وتقليل امتصاصه من الأمعاء إلى مجرى الدم، بالإضافة إلى تعزيز صحة الأمعاء.

ويوصي الخبراء بتناول منتجات الصويا باعتدال لخفض نسبة الكوليسترول في الدم، مثل التوفو (منتج مصنوع عن تخثر حليب الصويا)، وحليب الصويا، وفول الصويا الأخضر المسمى "إدامامي".

هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، بما في ذلك سوء التغذية، والتدخين، وقلة ممارسة الرياضة، والسمنة.

ونؤكد هنا على ضرورة اتباع تعليمات الطبيب في حال كنت تعاني من ارتفاع الكولسترول، والالتزام بالأدوية إذا وصفها لك الطبيب، وعدم التوقف عنها.