5 أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالكوليسترول الضار احرص على تناولها بشكل مستمر
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، مثل اللحوم الحمراء، ومنتجات الألبان عالية الدهون، والأطعمة الغنية بالدهون المتحولة، تزيد مستويات الكوليسترول.
ويعد ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم أحد العوامل الرئيسية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمكن السيطرة عليها من خلال اتباع نظام غذائي صحي.
على الرغم من أن عدد المنتجات الطبيعية التي ثبتت فعاليتها في خفض مستويات الكوليسترول صغير، إلا أن هذه المنتجات فعالة إذا وافق عليها طبيبك. يمكنك اتخاذ البدائل التالية لخفض مستوى الكوليسترول لديك:
ثوم.
الشعير.
خرشوف.
نخالة الشوفان.
بزر قطونة (Psyllium).
5 أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالكوليسترول الضار
في التقرير التالي، نتعرف على 5 أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالكوليسترول الضار وتحسن صحة القلب، بحسب موقعي "Healthline" و"Mayo Clinic".
الفواكه والخضروات تدعم صحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي الفواكه والخضروات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، مثل التفاح والجزر والبرتقال والسبانخ.
سمك السلمون والماكريل
فهو غني بالأوميجا 3، ويساعد على خفض الدهون الثلاثية في الدم ويقلل الالتهاب، مثل سمك السلمون والماكريل.
اللوز والجوز
يحتوي على الدهون غير المشبعة؛ الألياف والفيتامينات التي تعزز صحة القلب وتحسن مستويات الكولسترول المرتفعة، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا.
- البقوليات كالفاصوليا والحمص والعدس
غني بالألياف والبروتين، يساعدك على الشعور بالشبع ويقلل الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون، مثل الفاصوليا والحمص والعدس.
- الشوفان
يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على السيطرة على الكولسترول الضار.
إليك أهم النصائح للوقاية من ارتفاع الكولسترول:
- فقدان الوزن.
- مارس الرياضة بانتظام كل يوم.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة.
- تأكد من تناول أنواع مختلفة من الخضار والفواكه.
- إن تجنب جميع منتجات التبغ يمكن أن يقلل من خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- اختار الأطعمة التي تحتوي على القمح الكامل. يحتوي القمح الكامل على العديد من المواد التي تساهم في صحة قلبك.
- تناول نظام غذائي صحي. تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية فعالة تقريبًا مثل أدوية الستاتين في خفض مستويات الكوليسترول.
- تأكد من أنك تأكل الأسماك الصحية. هناك العديد من أنواع الأسماك التي تحتوي على مستويات منخفضة من الدهون وكميات صغيرة من الدهون المشبعة والكوليسترول مقارنة باللحوم والدجاج.
