الأطعمة التي قد تؤثر سلباً على صحة القلب...تعرفي على الأطعمة التي تضر مرضى القلب وتجنبها فورا

يعد مرض القلب أحد أكثر أسباب الوفاة شيوعًا في جميع أنحاء العالم. وعلى الرغم من أنها غالباً ما ترتبط بعوامل خارجة عن سيطرة الإنسان، مثل العوامل الوراثية، إلا أنه يمكن تقليل مخاطرها من خلال اتباع نمط حياة صحي وتجنب الأطعمة والمشروبات الضارة.

ويعد القلب أحد أهم أعضاء الجسم، والحفاظ على صحته يتطلب اتباع نظام غذائي متوازن وتجنب العادات الغذائية غير الصحية، والتي قد تحتوي على مكونات ضارة بصحة القلب.

إليك بعض الأطعمة التي قد تؤثر سلباً على صحة القلب خلال شهر رمضان، بحسب موقع WebMD:

البطاطس الشيبسي

تعتبر رقائق البطاطس من أكثر الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والملح، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

بطاطس المقلية 

تحتوي البطاطس المقلية المقدمة في المطاعم على كميات كبيرة من الدهون والملح، والتي يمكن أن تشكل خطرا على صحة القلب.

ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك الأطعمة المقلية، مثل البطاطس والدجاج والوجبات الخفيفة المقلية، وضعف صحة القلب.

يمكن أن يؤدي قلي الأطعمة إلى زيادة الكولسترول السيئ وخفض الكولسترول الجيد.

- زبادي كامل النكهة

يحتوي الزبادي المنكه على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

الزبدة والسمن

تحتوي الزبدة والسمن على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن ترفع مستويات الكولسترول السيئ وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

البيتزا الجاهزة والفطائر المجمدة

تحتوي معظم البيتزا الجاهزة والفطائر المجمدة على كميات كبيرة من الصوديوم والدهون والسعرات الحرارية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

اللحوم المصنعة

تعتبر النقانق والهوت دوج والسلامى واللحوم الباردة من أكثر الأطعمة ضرراً بالقلب لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الملح والدهون المشبعة.

- منتجات المخابز

ينصح بتناول الكعك والبسكويت باعتدال، لأنها تحتوي غالباً على كميات عالية من السكر المضاف، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ويرتبط بمستويات عالية من الدهون الثلاثية التي يمكن أن تكون ضارة بصحة القلب.

اللحوم الحمراء

إن الإفراط في تناول لحم البقر والضأن قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، لأنها تحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة، مما يزيد من مستويات الكوليسترول الضار.

المشروبات الغازية

بالإضافة إلى الطعام، يمكن للمشروبات الغازية أن تزيد مستويات السكر في الدم، مما قد يضع المزيد من الضغط على جدران الشرايين في القلب، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

- السكر والملح والدهون

يؤدي الإفراط في تناول الملح والسكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.