منها التونه وجوزة الطيب...٩ اكلات ابتعد عن تناولها بشكل يومى بسبب ما سيحدث لجسمك صحيا وآثارها الجانبية

إن النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة الإنسان، حيث يزود الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها للحفاظ على وظائفه ونموه وتطوره. إذا لم يتم استهلاك الطعام بشكل صحيح، فإنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب وأمراض الكبد وأمراض الجهاز الهضمي.

إن النظام الغذائي الصحي والمتوازن هو أساس صحة الجسم والعقل، ولكن بعض الأطعمة قد تبدو صحية أو لذيذة، ولكن تناولها بشكل يومي أو بكميات كبيرة قد يكون له آثار سلبية على صحتك.

وفي هذا الصدد، إليك 9 أطعمة قد تؤثر سلباً على صحتك إذا تناولتها بشكل يومي، بحسب موقعي "healthline" و"everydayhealth".

البطاطس المقلية تزيد من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب 

يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة والصوديوم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب وأمراض مزمنة أخرى.

الخبز ألابيض يسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر

يتم تصنيعه من الدقيق المكرر والذي يفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية، لذا فإن تناوله بشكل يومي يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم.

اللحوم المصنعة ضارة للغاية تسبب السرطان

تحتوي اللحوم المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم والنترات، وهما شيئان سيئان جدًا لصحتك. تشير الأبحاث إلى أن استهلاك هذه اللحوم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون. 

بالإضافة إلى ذلك، تتحول النترات إلى نتريت عند هضمها، مما قد يؤدي إلى زيادة تكوين النيتروزامين، وهي مادة كيميائية ضارة للغاية تسبب السرطان.

نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والملح، ترتبط اللحوم المصنعة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

. دوناتس ترفع مستويات الكوليسترول

تُصنع الكعكات الدائرية من الكربوهيدرات المكررة والسكر الأبيض، وهي سيئة للغاية لمحيط خصرك وصحتك بشكل عام. 

لا يتم قليها فحسب، بل إنها مليئة أيضًا بالدهون المتحولة، والتي ترفع مستويات الكوليسترول وتضر الأوعية الدموية.

الكبد

فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الحديد وفيتامين ب12 وفيتامين أ والنحاس. لكن يجب تناول الكبد باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل في الرؤية، وآلام في العظام، وزيادة خطر الإصابة بالكسور، بالإضافة إلى الغثيان والقيء.

جوزة الطيب تسبب آثاراً جانبية خطيرة 

وهو من التوابل المستخدمة في العديد من الأطباق، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب آثاراً جانبية خطيرة، حيث يحتوي على مركب يسمى ميريستيسين، الذي يسبب أعراضاً مثل عدم انتظام ضربات القلب والغثيان والدوار والهلوسة.

سمك التونة يسبب مشاكل صحية خطيرة عند استهلاكه

تعتبر التونة من الأسماك الزيتية الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين، ولكنها تحتوي على مستويات عالية من ميثيل الزئبق، وهو ملوث بيئي يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة عند استهلاكه بكميات كبيرة.

الفول يؤدي إلى مشاكل صحية معينة 

الفول هي من البقوليات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف، ولكن تناول الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية معينة، مثل الانتفاخ والغازات، وتفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي، وحساسية الفاصوليا.

. السمن  تزيد من الالتهابات وترفع مستويات الكولسترول

يتم استخدام السمن في الخبز والطبخ والتتبيل في جميع أنحاء العالم. على الرغم من شعبيته الكبيرة، إلا أنه يحتوي على دهون غير صحية. 

ولا يستطيع جسمك معالجة هذه الدهون وهي ضارة جدًا. إنها تزيد من الالتهابات وترفع مستويات الكولسترول السيئ وتضر بجدران الأوعية الدموية.