خارق للصحة....الزنجبيل إذا أضافت إليه هذا المكون ستحارب أخطر الأمراض المزمنة فاحرص على تناوله من الان
عندما يتم تناول الكركم مع الزنجبيل، يحصل الجسم على جرعة عالية من مضادات الأكسدة، المتمثلة في الكركمين، المميز في العشبة الأولى، و الجينجيرول، المتوفر بكثرة في العشبة الثانية.
يعتبر مشروب الزنجبيل والكركم مزيجًا شائعًا معروفًا بفوائده الصحية العديدة. يحتوي كل من الزنجبيل والكركم على قيم عالية تساعد على تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
قال الدكتور معتز القيعي، المتخصص في التغذية العلاجية، إن الاهتمام بتناول الزنجبيل والكركم له فوائد صحية كبيرة نظراً لقيمتهما الغذائية العالية وفوائدهما العديدة للجسم، ومنها ما يلي:
- غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة
يحتوي كل من الزنجبيل والكركم على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، التي تساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة، و أخطرها السرطان.
- تعزيز وظائف المناعة وحماية الجسم من مخاطر الأمراض المزمنة
يحتوي الزنجبيل والكركم على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من مخاطر الأمراض المزمنة والالتهابات المتكررة.
يلعب الزنجبيل والكركم دورًا رئيسيًا في تعزيز جهاز المناعة، حيث يحتويان على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض المعدية، مثل البرد والإنفلونزا، عند تناولهما معًا.
- دعم صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار
يساعد كل من الزنجبيل والكركم على تحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم وخفض ضغط الدم، مما يحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يعتبر الزنجبيل والكركم مهمين جداً لصحة القلب حيث يساعدان على تقليل الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الغثيان والانتفاخ
يساعد الزنجبيل على تحسين عملية الهضم وتخفيف الغثيان والانتفاخ، بينما يعزز الكركم صحة الأمعاء ويحمي من الالتهابات.
-تسكين الالام المفاصل والعضلات
يعد الزنجبيل والكركم من المسكنات الطبيعية للألم، وشرب شاي الزنجبيل والكركم يمكن أن يساعد في تخفيف آلام المفاصل والعضلات وكذلك الصداع.
-تقليل الالتهاب المزمن في الجسم
يحتوي كل من الزنجبيل والكركم على مركبات قوية مضادة للالتهابات، مثل الجينجيرول الموجود في الزنجبيل والكركمين الموجود في الكركم. تساعد هذه المركبات على تقليل الالتهاب المزمن في الجسم، والذي يرتبط بالعديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والسرطان.
